Mąka Teff - zastosowanie

Mąka Teff – Dieta Bezglutenowa

Zamiast zwykłej mąki wybierz mąkę teff. Często tak naprawdę nie zdajemy sobie sprawy z tego, że możemy być uczuleni na pewne produkty spożywcze. Zastanówmy się więc, czy nie mamy przypadkiem problemów z nietolerancją glutenu. Możemy to sami sprawdzić. Wystarczy, że na jakiś czas odstawimy wszelkie produkty, które zawierają właśnie gluten. Powinniśmy więc zrezygnować z korzystania ze zwykłej mąki pszennej. Na szczęście spokojnie zastąpi ją mąka teff. Dodatkowo, odstawmy również pieczywo.

Dowiedz się więcej