Jeśli zależy Ci na utracie zbędnych kilogramów, a chcesz uniknąć kalorycznego chleba? Istnieje wiele smacznych i zdrowych alternatyw dla tradycyjnej kolacji. Poniżej przedstawiamy pięć pomysłów na kolację bez chleba, które zaspokoją Twoje podniebienie i dostarczą wartościowych składników odżywczych.
Warzywne Placuszki — dobre rozwiązanie na kolacje bez chleba
Warzywne placuszki są doskonałą opcją dla osób na diecie, które chcą zjeść kolację bez pieczywa. Niektórzy uważają, że tłuszcz roślinny powinno się całkowicie wyeliminować, ale jest to błędne przekonanie. Tłuszcz roślinny dostarcza nam cennych składników odżywczych, takich jak kwasy omega-3, omega-6, omega-9 i witaminy. Aby przygotować smaczne placuszki warzywne, wystarczy starte na grubych oczkach dwie marchewki i jedną średniej wielkości cukinię. Następnie wymieszaj je z surowym jajkiem i przypraw do smaku. Usmaż placuszki na małej ilości tłuszczu roślinnego. Ten rodzaj kolacji bez chleba możesz podać z domowym dipem czosnkowym lub sosem tzatziki.
Domowe Wrapy — zdrowa i pyszna kolacja bez chleba
Pełnoziarniste placki tortilli, które można dostać w wielu sklepach, stanowią doskonałą bazę do domowych, dietetycznych wrapów. Na patelni grillowej podsmaż pierś z kurczaka i pokrój ją w paseczki. Następnie rozłóż mięso na placku, dodaj świeże warzywa, takie jak sałata, ogórki, pomidory czy paprykę, i polej niewielką ilością sosu pomidorowego lub czosnkowego. Zwijając tortillę, przygotujesz pyszne i zdrowe domowe wrapy.
Porada: Jeśli masz więcej czasu, warto samodzielnie przygotować placki do tortilli, aby mieć kontrolę nad tym, co się w nich znajduje.
Zdrowy Twarożek – lekka wersja kolacji bez pieczywa
Jeśli preferujesz lekką kolację bez chleba przed snem, wypróbuj przepisu na zdrowy i dietetyczny twarożek. Wystarczy rozdrobnić w miseczce chudy biały ser w kostce, dodać startą rzodkiewkę oraz pokrojony szczypiorek. Warto przyprawić całość solą himalajską i pieprzem. Jeśli składniki nie łączą się w jednolitą masę, dodaj łyżkę jogurtu naturalnego. Twarożek możesz spożyć samodzielnie lub posmarować nim wafle ryżowe, lub chrupkie pieczywo.
Jajka w Roli Głównej- pełnowartościowa kolacja bez pieczywa
Jajka są sycące i bogate w składniki odżywcze. Odstąp od tradycyjnej jajecznicy lub omletu z warzywami i spróbuj „jajecznego placka” w wersji na słodko. Wymieszaj roztrzepane dwa jajka z odrobiną mleka i szczyptą soli. Dodaj kilka owoców, na przykład banany lub borówki. Smaż masę jak omlet. Gotową kolację bez pieczywa możesz delikatnie posypać cukrem pudrem lub dodać odrobinę jogurtu naturalnego.
Lasagne w Wersji Fit – świetna alternatywa dla kolacji bez chleba
Jeśli marzysz o ulubionym daniu, takim jak lasagne, ale chcesz je nieco „odchudzić”, istnieje kilka trików. Zastąp płaty makaronu pełnowartościowymi naleśnikami, mięso mielone wieprzowe drobiową wersją, a ser żółty lub parmezan mozzarellą light. Tak przygotowana kolacja bez pieczywa będzie smakować równie dobrze jak oryginalna wersja, ale z mniejszym wpływem na Twoją sylwetkę.
Kolacja bez pieczywa- smacznie, zdrowo i kolorowo!
Kolacja bez chleba może być smaczna, różnorodna i zdrowa. Wypróbuj warzywne placuszki, domowe wrapy, zdrowy twarożek, jajka w różnych wariantach oraz „odchudzoną” lasagne. Odkryj nowe możliwości i ciesz się pysznymi posiłkami bez konieczności sięgania po chleb.